荻川商工会に「串カツけんちゃん」さんが加入されました。
串かつは、素材・衣・油に米を原料にしたものを使い、関西の味を新潟ならではの米にこだわり揚げます。
きめ細やかな米粉パン粉を使うことにより、油の吸収をおさえます。

詳しくは、こちらから…